Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Gulasz z wątróbki

Składniki: 4 plastry wątroby wieprzowej mąka olej sól 1/8 l czerwonego wina 1-2 cebule 1 kwaśne jabłko 1 puszka pieczarek w zalewie 3 łyżki śmietany pieprz Sposób wykonania: Wątrobę pokroić w plastry, które obtoczyć w mące po czym obsmażyć je na rozgrzanym oleju. Następnie oprószyć solą i zalać winem. Dodać grzyby odsączone z zalewy, posiekana…

Sałatka królewska

Składniki: 5 jajek 1 słoik sosu remoulade 1 mały słoik krojonego selera 3 jabłka 1 cebula 5 ogórków kiszonych 4 plastry ananasa z puszki 5 ziemniaków Sposób wykonania: Sos wymieszać z selerem razem z zalewą. Następnie dodać obrane jabłko pokrojone w kostkę, ugotowane jajka pokrojone na ćwiartki, posiekaną cebulę, ananasa pokrojonego w kostkę oraz ziemniaki…

Sałatka jajeczna z jabłkiem

Składniki: 6 jajek 3 jabłka 6 ogórków konserwowych 350 g mortadeli 1 słoik czerwonej papryki 3 łyżki ketchupu pomidorowego Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo. W między czasie obrane jabłka drobno pokroić, ogórki pokroić w kostkę a mortadelę najpierw w plastry a potem w kostkę. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, dodając jeszcze oduczoną paprykę z…

Sałatka ryżowa

Składniki: 200 g ryżu 4 plastry szynki 1 zielona papryka 1 puszka mandarynek ½ szkl. majonezu ½ łyżeczki soli 2 łyżki cukru Sposób wykonania: Ryż gotować w osolonym wrzątku około 20 minut. W między czasie szynkę pokroić w kostkę, paprykę w ćwiartki a mandarynki odsączyć z zalewy. Następnie majonez wymieszać z zalewą z mandarynek, doprawić…

Śliwki zawijane w boczek

Składniki: 3 goździki ½ kawałka cynamonu sok z ½ cytryny 1/8 l czerwonego wiana 20 suszonych śliwek 20 migdałów 12 platerów boczku 4 szpikulce Sposób wykonania: Śliwki zalać winem, dodać goździki, sok z cytryny oraz cynamon. Całość wymieszać i odstawić na noc. Następnego dnia śliwki odsączyć i w środek każdej włożyć migdał. Każdą śliwkę owinąć…