.jpg)
Składniki:
- 1 kurczak
- 50 dag pieczarek
- 40 dag mielonego mięsa
- 20 dag żółtego sera
- 1 jajko
- sól
- pieprz
- olej
- słodka czerwona papryka
- cebula
- łyżka smalcu
.jpg)
Składniki: 40 dag piersi kurczaka 1 cebula 1marchewka 1 liść selera sól 8 dag ementaleru 8 dag wędzonego ozora wołowego 8 oliwek 1 pęczek koperku Sos: 5 łyżek majonezu 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki białego wytrawnego wina 1 łyżka sosu Worcester sól Sposób wykonania: Piersi kurczaka podlać odrobiną osolonej wody i dusić do…
Składniki: 40 dag gotowanego mięsa 2 grejpfruty 40 dag fasolki szparagowej 1 cebula 1 główka sałaty Sos: 4 łyżki oleju 2 łyżki octu winnego szczypta cukru pudru sól pieprz Sposób wykonania: Mięso pokroić w kostkę, obranego grejpfruta podzielić na cząstki, fasolkę pokroić na kawałki, cebule posiekać a sałatę porwać na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki dokładnie…
Składniki: 1 główka sałaty 50 dag szparagów 15 dag wątróbki drobiowej 2 jajka ugotowane na twardo 10 dag pomidorów olej pieprz natka pietruszki Sos: 10 dag majonezu 2 łyżki ketchupu 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki koniaku sos Worcester sól Sposób wykonania: Wątróbkę oprószyć pieprzem i obsmażyć na rozgrzanym oleju po czym odstawić ją…
Składniki: 30 dag gotowanej wołowiny 1 ogórek 3 pomidory ½ szkl. sosu winegret 1 cytryna kilka gałązek koperku, pietruszki i szczypiorku 1 główka sałaty Sposób wykonania: Wołowinę pokroić w kostkę, ogórek w plasterki a pomidory w cząstki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skopć sokiem z cytryny i polać sosem winegret. Sałatę porwać na mniejsze kawałki…