Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Sałatka z rukoli i pomarańczy

Składniki: 300 g rospzonki 2 pomarańcze 3 łyżki oliwy cukier sok z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczoną roszponkę  porwać na mniejsze kawałki. Natomiast pomarańcze obrać ze skórki, podzielić  na cząstki i ułożyć na roszponce . Następnie oliwę wymieszać z sokiem  cytryny, doprawić jeszcze  solą, pieprzem oraz cukrem. Sosem skropić sałatkę przed podaniem.

Kwas burakowy do barszczów

Składniki: 1 kg buraków 1 kromka razowego chleba Sposób wykonania: Oczyszczone buraki pokroić w plastry, które ułożyć w dużym słoju. Następnie zalać  je wodą aby wszystkie  plastry były zakryte. Na wierzchu ułożyć kromkę chleba. Przykryć słój gaza i odstawi c w ciepłe miejsce na 5 dni. Po tym czasie zdjąć szumowinę  i przelać do butelek.…