Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Marchewka z kalarepą

Składniki: 4 marchwie 2 kalarepy 2 łyżki masła 2 łyżki bułki tartej sól cukier Sposób wykonania: Marchewkę i kalarepy  obrać po czym pokroić w słupki, które zalać wodą. Dodać jeszcze ½ łyżeczkę cukru i łyżeczkę soli i trzymać na ogniu około 12 minut. Po tym czasie posypać bułką tatrą obsmażoną na rozgrzanym maśle.

Marchewka duszna

Składniki: 5 małych marchewek 2 łyżki masła 1 łyżeczka mąki sól cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Obraną marchewkę pokroić na plasterki po czym wrzucić do rondelka z rozgrzanym masłem i smażyć około 4 minut. Po tym czasie walc 100 ml wody i dusić na małym ogniu 12 minut. Następnie  oprószyć całość mąką, wymieszać i…

Ziemianki pieczone z rozmarynem

Składniki: 800 g ziemniaków 5 łyżek oliwy 2 łyżeczki posiekanego  rozmarynu sól Sposób wykonania: Obrane ziemianki pokroić w plasterki  i zalać wrzątkiem. Gotować na małym ogniu około 8 minut. Po tym czasie ziemniaki odcedzić i ułożyć na blasze wysmarowanej oliwą. Posypać je jeszcze solą oraz rozmarynem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec…

Sałatka z makreli i jabłka

Składniki: 2 wędzone makrele 1 jabłko 3 ogórki konserwowe 1 cebula 3 łyżki majonezu 2 łyżki kwasje śmietany sól pieprz sok z cytryny Sposób wykonania: Z makreli usunąć skórkę i ości po czym rozdrobnić mięso widelcem. Obrane jabłka pokroić w drobną kostkę, ogórki w plasterki a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Dodać jeszcze…