Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis na zupę

Zupa makaronowa na ostro

Składniki: 1 ząbek czosnku 1 cebula 1 czerwony strąk papryczki chili 2 łyżki oleju 400 g mielonego mięsa wieprzowego 1 puszka fasoli kindey 1 puszka krojonych pomidorów 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 l bulionu mięsnego 250 g makaronu kolanka sól pieprz liście kolendry Sposób wykonania: Na rozgrzany olej wrzucić mięso, posiekaną cebulę, czosnek oraz chili.…

Zupa – krem z pomidorów

Składniki: 800 g pomidorów 1 l bulionu 1 cebula 2 łyżki oliwy 2 łyżki przecieru pomidorowego 100 ml śmietanki 18% 1 marchewka cukier sól pieprz 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanej oliwie po czym dodać marchewkę pokrojoną w plastry i pomidory pokrojone na kawałki. Całość wymieszać i dusić…

Zupa pieczarkowa Doroty

Składniki: 250 g pieczarek 1,2 l wywaru z warzyw 1 łyżka mąki 3 łyżki masła 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Pieczarki obrać i pokroić w plasterki, które poddusić na 1 łyżce rozgrzanego masła. Następnie zalać je gorącym wywarem, doprawić do smaku solą oraz pieprzem i trzymać na ogniu około 30 minut.…