Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis na zupę

Zupa ziemniaczana ze szpinakiem

Składniki: 5 ziemniaków 20 dkg szpinaku/ może być mrożony/ 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 1 litr bulionu drobiowego 2 łyżki śmietany 18% ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Do bulionu dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, pokrojoną w kostkę cebulę i obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotować…

Chodnik z poziomek Kasi

Składniki: 6 szkl. poziomek 1 szkl. białego wytrawnego wina 1-2 goździki 200 g cukru 4 szkl. śmietany biszkopty Sposób wykonania: Do wina dodać goździki oraz cukier i żałość zagotować po czym odstawić do ostygnięcia. Następnie poziomki przetrzeć przez sito i dodać je winnej marynaty. Całość dokładnie wymieszać i na koniec dodać jeszcze śmietanę. Ponownie wymieszać…