Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis na surówkę

Sałata z śmietanowym sosem

Składniki: 4 główki sałaty 1/8 l śmietany sól cytryna cukier 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanego szczypiorku Sposób wykonania: Sałatę porwać na małe kawałki. Koperek i szczypiorek posiekać. Następnie śmietanę doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny, polać nią sałatę. Na koniec posypać koperkiem i  szczypiorkiem.

Sałatka z kulek arbuza z truskawkami

Składniki: 1 arbuz 2 szkl. truskawek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka klarowanego miodu 1 łyżka posiekać   listków mięty Sposób wykonania: Z arbuza i wyciąć specjalną łyżeczką małe kuleczki. Dodać do nich truskawki. Następnie sok z cytryny wymieszać z miodem i drobno posiekanymi listkami mięty. Skropić nim sałatkę.

Sałatka z pieczarkami lub innymi grzybkami

Składniki: 30 dag pieczarek 3 ogórki kiszone 5 jajek puszka groszku 4 łyżki majonezu łyżeczka musztardy sól pieprz Sposób przygotowania: Pieczarki (lub dowolne grzyby, ale nie kurki i maślaki!)  ugotować w osolonej wodzie. Potem pokroić na ćwiarteczki. Jajka również ugotować i pokroić w dużą kostkę, lub małe ćwiarteczki. Ogórki pokroić w dużą kostkę. Wrzucić wszystko…

Sałatka „Makaroniara”

Składniki makaron świderki, lub wstążki 200g sera żółtego cebula 15 dag szynki lub polędwicy drobiowej 4 łyżki majonezu sól pieprz Sposób przygotowania Makaron ugotować, odsączyć i wystudzić. Wrzucić do miski. Ser kroimy w kosteczkę i wrzucamy do makaronu. Szynkę także kroimy w kostkę i wrzucamy do naczynia. Cebulę obieramy, parzymy w gorącej wodzie i kroimy…

Sałatka makaronowa z kukurydzą

Składniki: 250 g makaronu sól puszka kukurydzy 3 ogórki kiszone 4 łyżki jogurtu 4 łyżki śmietany 1 łyżka chrzanu pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu, ogórka pokroić w kostkę a kukurydze odsączyć z zalewy. Następnie wszystkie  składniki wymieszać. Jogurt wymieszać ze śmietana i chrzanem, doprawić do smaku pieprzem i polać sałatkę. Całość…