Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis na surówkę

Sałatka z truskawek i melona

Składniki: 1 melon 2 szkl. truskawek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka klarowanego miodu 1 łyżka posiekanych   listków mięty Sposób wykonania: Z melona i wyciąć specjalną łyżeczką małe kuleczki. Dodać do nich truskawki. Następnie sok z cytryny wymieszać z miodem i drobno posiekanymi listkami mięty. Skropić nim sałatkę.

Surówka z jabłek, orzechów i selera

Składniki: 15 dag selerów 25 dag jabłek 5 dag orzechów włoskich kwasek cytrynowy 1/8 l majonezu 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Obrane jabłka pokroić w kostkę, orzechy posiekać a selery zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie majonez doprawić kwaskiem cytrynowym i polać nim sałatkę. Na koniec posypać całość posiekaną natką…