Składniki: 8 małych młodych ziemniaków 24 rzodkiewki 8 środków karczochów w oliwie sok z 1 cytryny 4 łyżki oliwy z oliwek sól Sposób wykonania: Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę, rzodkiew na plasterki, karczochy na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i doprawić do smaku sokiem z cytryny, oliwą oraz solą.
Tag: przepis na surówkę
Listy
Sałatka pieczarkowa z sardelą
by Danuta Sznajder • • 0 Comments
Składniki: 300 g pieczarek 1 żółtko ugotowane na twardo 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1 sardela solona (anchois) 1 ząbek czosnku 6 łyżek oliwy z oliwek sok z 1/2 cytryny sól Sposób wykonania: Pieczarki pokroić w plasterki. Czosnek posiekać i utrzeć z solą, dodać sok z cytryny, pokrojone sardele, oliwę oraz posiekaną natkę pietruszki. Dodać…
Listy
Sałatka ziemniaczana z majonezem
by Urszula Sułek • • 0 Comments
Składniki: 750 g ziemniaków 1 filiżanka kwaśnej-śmietany sól 1 szklanka wytrawnego białego wina 4 łyżki majonezu pieprz Sposób wykonania: Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę. Następnie śmietanę wymieszać z majonezem oraz winem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać sałatkę.
Listy
Sałatka z dyni z koperkiem
by Julia Jarocka • • 0 Comments
Składniki: 1 niewielka dynia (ok. 1 kg) ocet 1 pęczek koperku 1 filiżanka oleju sól 2 filiżanki kwaśnej śmietany Sposób wykonania: Obraną dynię pokroić w kostkę po czym skropić ją octem. Olej wymieszać ze śmietaną i polać dynię. Doprawić do smaku solą i posypać posiekanym koperkiem.
Listy
Sałatka grzybowa z pomidorami
by Ilona Bartosiak • • 0 Comments
Składniki: 500 g grzybów 500 g pomidorów 2 łyżki posiekanej cebuli 1 1/2 filiżanki oleju sól sok z 1 cytryny pieprz Sposób wykonania: Grzyby pokroić, cebulę posiekać i razem poddusić na rozgrzanym oleju. Następnie dodać jeszcze pokrojone pomidory i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.