Składniki:
- 400 ml jogurtu
- łyżeczka śmietanki kremowej
- sok z cytryny
- płynny miód
Tag: przepis na sos
Listy
Sos pomidorowo-mięsny
by Teresa Szymańczyk • • 0 Comments
Składniki:
- 25 dkg mięsa mielonego wieprzowego lub drobiowego
- 1 duża cebula
- 5 dkg mąki
- 5 dkg tłuszczu
- sól, cukier pieprz do smaku
- liść laurowy
- kolendra
- 1 puszeczka koncentratu pomidorowego
Listy
Aksamitny sos holenderski
by Ewelina Radko • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka rosołu z drobiu ½ szklanki wytrawnego białego wina gałka muszkatołowa 8 dkg masła 5 żółtek Sposób przyrządzenia: Zagotować wywar z mięsa z gałką muszkatołową i wytrawnym białym winem. Masło utrzeć z żółtkami, dodają po trochu wrzący wywar z winem. Gdy sos zgęstnieje wlać do sosjerki wstawić do gorącej wody aby nie zastygł…
Listy
Sos z kawałkami śliwek węgierek
by Celina Friedrich • • 0 Comments
Składniki: 30 śliwek węgierek 1 ½ szkl. wody ¾ szkl. cukru kawałek kory cynamonowej Sposób wykonania: Wodę doprowadzić do wrzenia z dodatkiem kory cynamonu i cukru. Wówczas dodać wydrylowane śliwki pokrojone na małe kawałki. Całość doprowadzić do wrzenia i od razu zdjąć z ognia.
Listy
Sos budyniowy
by Monika Lato • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. mleka łyżka cukru łyżeczka masła łyżeczka budyniowego proszku 2 łyżki zimnego mleka Sposób wykonania: 2 szkl. wody z dodatkiem cukru i skórki cytrynowej doprowadzić do wrzenia trzymać na ogniu aż powstanie syrop. W miedzy czasie mleko zagotować z dodatkiem cukru, wówczas dodać do niego syrop oraz masło. Całość dokładnie wymieszać i dodać…