Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis na sos

Sos musztardowo-koperkowy

Składniki: 3 łyżki musztardy 2 łyżeczki miodu 3 łyżki oliwy 1 pęczek koperku sok z ½ cytryny sól Sposób wykonania: Musztardę wymieszać z miodem oraz sokiem z cytryny po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo oliwę. Następnie dodać posiekany koperek. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą.

Sos kawowy

Składniki: 4 żółtka 200 ml słodkiej śmietany 100 g cukru 5 łyżek mielonej kawy 3 łyżki likieru kawowego Sposób wykonania: Kawę zalać 200 ml wody, dodać jeszcze cukru gotować na małym ogniu pod przykryciem  około 5 minut. Po tym czasie całość przecedzić przez filtr do kawy. Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem po czym przełożyć …