Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis na sos

Sos śmietanowy z warzywami

Składniki: 1 ser camembert słodka śmietanka sól słodka mielona papryka pęczek rzodkiewek 2 ogórki kilka marchewek mini seler naciowy brokuł Sposób wykonania: Ser razem ze śmietanką zmiksować aby powstała jednolita masa, którą doprawić do smaku po czym przełożyć do małych miseczek. Następnie owoce obrać pokroić na małe kawałki i ułożyć na talerzu. Każdy z gości…

Sos grzybowy do ziemniaczanych kopytek

Składniki: 6 dkg suszonych grzybów 1 duża cebula 1/5 łyżki masła 1/5 łyżki mąki 1 szklanka śmietany sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Grzyby wypłukać dokładnie, namoczyć, dodać posiekaną cebulę i razem ugotować. Odcedzić, wywar z gotowania odstawić. Grzyby i cebulę zmiksować. Z masła i mąki zrobić zasmażkę, wlać uprzedni odstawiony zimny wywar z grzybów i zagotować.…

Sos śliwkowy Iwony

Składniki: 1 szklanka mleka 4 łyżki powideł śliwkowych 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej cynamon, cukier puder, skórka cytrynowa Sposób przyrządzenia: Pół szklanki mleka zagotować, dodać drugie pół szklanki mleka wymieszane z łyżeczką powideł śliwkowych i mąką ziemniaczaną. Zagotować, doprawić z skórką cytrynową i cynamonem. dokładnie zmiksować. Dobrze smakuje z kaszą manną i kaszą kukurydzianą  i na…

Pikantny dip

Składniki: 1 szkl. majonezu główka czosnku 1/3 szkl. marynowanych grzybów kiszony ogórek ½ łyżeczki pieprzu sól ½ łyżeczki ostrej mielonej papryki Sposób wykonania: Pokrojone grzyby, ogórek ora czosnek przetrzeć przez sito aby powstał jednolita masa. Następnie dodać majonez i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz papryką.