Tag: przepis na pierogi

Pierogi

Ruskie pierogi Grażyny

by Babciagramolka • 20 listopada 2007 • 0 Comments

Składniki:
Ciasto:

35 dag mąki
1 jajko
ok.3/4 szklanki wody
szczypta soli

Farsz:

40 dag białego sera
25 dag ugotowanych ziemniaków
2 cebule
2 łyżki oliwy
sól, pieprz mielony
25 dag boczku do okraszenia (surowego lub wędzonego)

Pierogi

Nie typowe tortelini

by gregory • 18 listopada 2007 • 0 Comments

Składniki: makaron ryżowy tortellini ser żółty ser feta oliwki sól, pieprz grzybki mun. sos chiński knorra Sposób przyrządzenia: Makaron wrzucamy na gorąca ale nie gotującą się wodę na około 2 minuty. Tortellini gotujemy około 12 minut w zależności od zaleceń producenta. Grzybki mun gotujemy, kroimy na paski. Sos mieszamy z woda i gotujemy, następnie…

Pierogi

Ruskie pierożki

by Barbara Żyła • 13 września 2007 • 0 Comments

Do pierogów najlepiej nie dodawać jajka – wtedy ciasto jest o wiele pyszniejsze

Ciasto :

40dkg mąki pszennej,
szklanka gorącej wody
łyżka oleju

Farsz:

ziemniaki
1 cebula
boczek
twaróg biały
sól, pieprz

Pierogi

Pierogi z małżami lub krewetkami

by Krystyna • 1 września 2007 • 0 Comments

Składniki:
Ciasto:

3 szklanki mąki
1 szklanka wody lub mleka
1 łyżka masła lub oliwy
1 jajko
sól

Farsz:

50 dkg gotowanych małży
1 cebula
1 łyżka masła
sól, pieprz

Pierogi

Pierogi zbójnickie

by Tereska • 31 sierpnia 2007 • 0 Comments

Składniki:
Ciasto:

3 szklanki mąki
1 szklanka wody lub mleka
1 łyżka masła lub oliwy
1 jajko
sól

Farsz:

300 g chudego boczku wędzonego
10 dkg słoniny
15 dkg kaszy pęczak
10 dkg kiszonej kapusty
200 g kaszy gruczanej
2 cebule
2 jajka surowe
sól , pieprz