Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis na makarony

Zielone wstążki z sosem

Składniki: 750 g pieczarek 800 g cebuli 150 g boczku 1 łyżka oleju 400 g zielonego makaronu sól 800 g creme fraiche ¼ l bulionu pieprz 1 pęczek bazylii 50 g parmezanu Sposób wykonania: Boczek pokrojony w kostkę przesmażyć na rozgrzanej oliwę po czym dodać posiekana cebulę i pokrojone pieczarki. Dusić razem do miękkości. W…

Spaghetti z brokułami posypane migdałami

Składniki: 400 g brokułów 1 łyżka płatków migdałowych 1 cebula 200 g serka gorgonzola 400 g makaronu spaghetti sól 1 łyżka oliwy 125 ml śmietany gałka muszkatołowa pieprz Sposób wykonania: Brokuły podzielić na różyczki po czym zblanszować  je w osolonej wodzie około 3 minut. Następnie na rozgrzanej oliwie zeszklić posiekaną cebulę po czym zalać ją…

Spaghetti z dynią i papryką

Składniki: 400 g miąższu z dyni 1 czerwona papryka 20 dag nasion sezamu 40 g masła 2 łyżki curry 50 ml bulionu 200 ml śmietany 1 łyżka soku cytrynowego sól pieprz cukier 400 g spaghetti 1 pęczek natki pietruszki Sposób wykonania: Paprykę pokroić w kostkę i razem z curry dusić na rozgrzanym maśle po czym…

Tagiatelle z sosem brokułowym

Składniki: 600 g brokułów 600 ml bulionu 1 cebula 1 łyżka masła 300 g makaronu wstążki sól 100 g serka ziołowego 50 g startego parmezanu pieprz Sposób wykonania: Brokuły podzielić na różyczki, które bulionie około 4 minut. Po tym czasie brokuły odcedzić i razem z posiekaną cebulą poddusi na rozgrzanym tłuszczu po czym wlać 500…