Składniki: 1 kg mięsa z kurczaka 20 dag wieprzowiny 1 marchewka 1 pietruszka 1 cebula 2 jajka 2 bułki kajzerki 1 szklanka mleka 1 kalafior 1 brokuły 2 łyzki oleju sól, pieprz, gałka muszkatołowa Wyknanie: Mięso drobiowe i wieprzowe, opłukać, osuszyć, pokroić.Kalafiora i brokuły podzielić na małe rózyczki, umyć. Kalafiora, brokuły, cebulę, marchewkę, pietruszkę zalać…
Tag: przepis na dania półmięsne
Półmięsne
Taco z kurczakiem
by Gałucha • • 7 komentarzy
Skład: 2 piersi z kurczaka Zielona papryka 1 puszka pomidorów Ser żółty 1 cebulka Oliwa Sól, pieprz Papryka mielona, curry 2 muszle taco Sposób przyrządzenia: Posiekana cebulkę zeszklić na oliwie, dodać pokrojonego kurczaka, posolić, popieprzyć, posypać curry i papryką.. dusić ok.15 min. Wrzucić pokrojoną w paski paprykę i podsmażać jeszcze chwilę. Pomidory posolić i rozgotować…
Półmięsne
Krokiety z ziemniaków z szynką.
by Vjesja • • 0 Comments
Składniki: 5 ziemniaków 100g szynki 2 łyżki śmietany 1 jajo 2 łyżki tartej bułki olej do smażenia mąka, sól Sposób przyrządzenia: Ziemniaki ugotowane przepuścić przez maszynkę, zmieszać ze śmietaną i mąka. Dodać sól i drobno pokrojoną szynkę. Zrobić wałek, pokroić go na kawałki, formować niewielkie krokiety, po czym panierować je w mące, a następnie w…
Półmięsne
Pierog ruski z mięsem.
by marek • • 0 Comments
Przygotować wedle upodobania ciasto francuskie lub drożdżowe, i nałożyć następującym farszem. Mięso z rosołu lub pozostałe z pieczeni, (najsmaczniejsze jednak jest z dodaniem kawałka mięsa wieprzowego) posiekać drobno i wymieszać z bułką rozmoczoną w mleku. Zasmażyć na łyżce masła pół cebuli drobno posiekanej, wrzucić w nie mięso i przesmażyć razem. Dodać trochę pieprzu, 2 jaja…
Półmięsne
Fajitas z karkówką*
by marek • • 0 Comments
*Cykl – dania mistrzów Składniki: (dla 5 osób) chuda karkówka – 700 g cebula posiekana w piórka – 2 szt. duże dwukolorowa papryka pokrojona w paseczki – 2 szt. piwo – 200 ml sok z limonki louisiana sos – 1 łyżka szczypta kminu szczypta posiekanej kolendry szczypta jambalaja mix oliwa – 15 ml placki Flavers…