Składniki: 15 dkg filetów z tilapii, pangi, dorsza Mieszanka przyprawowa: 1 łyżka papryki 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka cebuli w proszku 1 łyżeczka czosnku w proszku ½ łyżeczki cukru ½ łyżeczki ulubionych suszonych ziół ½ łyżeczki mielonego chili 2 łyżki oliwy Sos: 1/3 szklanki majonezu 3 łyżeczki keczupu sok wyciśnięty z 1…
Składniki: 2 jogurty naturalne 1 jajko 4 łyżki mąki 1-2 jabłka szczypta soli 1 cukier waniliowy olej Sposób wykonania: Do jogurtu wbić jajko, dodać mąkę, sól oraz cukier waniliowy. Całość dokładnie wmieszać aby powstała jednolita masa konsystencji gęstej śmietany. Następnie obrać jabłka i pokroić je w plasterki, które zanurzać w cieście i smażyć na rozgrzanym…
Składniki: 1 karambola 4 kostki lodu 100 ml wermutu 100 ml soku ananasowego plastry ananasa ½ szkl. szampana Sposób wykonania: Owoce umyć po czym pokroić na duże kawałki ( odłożyć kilka plasterków do dekoracji). Następnie ananasa pokroić w kostkę a lód rozbić na małe cząstki, które przełożyć do szklanek i zalać wermutem oraz szampanem i…
Składniki:
Składniki: 1 cebula 40 g smalcu 3 jajka 200 g drożdży natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Cebule obrać, posiekać po czym podsmażyć na rozgrzanym smalcu a następnie dodać pokruszone drożdże, zarumienić. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i dodać roztrzepane jaja. Mieszać do momentu aż jaja się zetną wówczas posypać posiekaną natką pietruszki.