Składniki: 1 ½ szkl białego ryżu 1 pomidor 1/3 białej cebuli 1 ząbek czosnku 1/3 szkl oleju z orzechów ziemnych 3 ½ szkl bulionu warzywnego 2 łyżeczki soli ½ marchewki ½ szkl zielonego groszku Sposób wykonania; Ryż zalać gorącą wodą i odstawić na 15 minut. Po tym czasie go odcedzić i opłukać pod bieżącą wodą.…
Tag: pomidory
Listy
Gandules z zieloną papryką i pomidorem
by Olga Czapla • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl gandules 1 łyżka oliwy 1 żółta cebula ½ zielonej papryki 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 1 ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki zmielonego pieprzu ¼ szkl posiekanego tymianku 1 pomidor Sposób wykonania; Gandules zalać 4 szklankami wody i gotować na małym ogniu około 1 godzinę. W między czasie na rozgrzaną oliwę…
Listy
Zupa pomidorowa Henryka
by Henryk Bogucki • • 0 Comments
-300x169.jpg)
Składniki:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 kg pomidorów
- 1 łyżeczka soli
- pieprz
.jpg)
Listy
Salsa fresco
by Karolina Gąsior • • 0 Comments
Składniki: 4 pomidory 1 biała cebula 1 papryczka jalapeno 1 łyżka puree z chipotle ½ łyżeczki soli 2 łyżeczki soku z limonki ¼ szkl posiekanej kolendry Sposób wykonania: Obrane pomidory pokroić na mniejsze kawałki po czym 1/3 zmiksować na gładką masę, a następnie wymieszać je z pozostałymi pomidorami. Następnie dodać posiekaną papryczkę, posiekaną cebulę, chipotle,…
Listy
Bruschetta z pomidorami
by Jola Rosiak • • 0 Comments
Składniki:
- 4 kawałki wiejskiego chleba
- ½ szkl szkl oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 3 pomidory
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki mielonego pieprzu
- ½ szkl czarnych oliwek
- ¼ szkl posiekanej natki pietruszki
- sok z 1 cytryny
