Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pomidory

Pomidory z papryką do słoików

Składniki: 1 kg pomidorów 3 czerwone cebule 25 dag ostrej papryki 3 ząbki czosnku 0,1 l wytrawnego czerwonego wina sól pieprz cukier Sposób wykonania: Pomidory, paprykę  oraz cebulę ułożyć na blasze i piec w piekarniku do miękkości po czym zemleć je w maszynce. Wówczas dodać posiekany czosnek oraz wino. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do…

Sałatka z pomidorów z karczochami i sardelami

Składniki: 5 pomidorów 1 słoik konserwowych karczochów 5 filetów z sardeli 3 ząbki czosnku 2 łyżki octu winnego 2 natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory pokroić na cząstki, karczochy , sardele i czosnek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skropić octem, doprawić do smaku solą oraz pieprzem i posypać posiekaną natką pietruszki.

Napój z pomidorów i soku z kiszonej kapusty Iwony

Składniki: 4 szklanki soku ze świeżych pomidorów 2 szklanki soku z kiszonej kapusty 4 łyżki posiekanego zielonego koperku sól, cukier, pieprz do smaku 2 szklanki wody mineralnej niegazowanej Sposób przyrządzenia: Sok pomidorowy wymieszać z sokiem z kiszonej kapusty i przegotowaną wodą. Doprawić do smaku solą, cukrem i pieprzem. Przelać do szklanego dzbanka, dodać posiekany zielony…

Napój z pomidorów Iwony

Składniki: ½ kg świeżych pomidorów sól, cukier, pieprz  do smaku 2 szklanki wody Sposób przyrządzenia: Pomidory umyć, rozgnieść zalać wodą i pozostawić na godzinę , odcedzić, lekko odcisnąć. Doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem, schłodzić, przybrać listkami bazylii.

Surówka z patisonów i pomidorów

Składniki: 2 młode patisony 2 pomidory 1 cebula 2 łyżki oleju słonecznikowego 2 łyżki soku z cytryny cukier sól Sposób wykonania: Obrane patisony zetrzeć na tarce, pomidory pokroić w kostkę a cebulę posiekać, razem wymieszać. Następnie  olej wymieszać z sokiem z cytryny i polać sałatkę. Całość przemieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem.