
Składniki:
- 1 kg jabłek
- ½ szkl dżemu pomarańczowego
- 3 łyżki cukru
- ½ łyżeczki cynamonu

Ciasto: 400 g mąki 150 g cukru 4 żółtka 6 łyżek oleju Szczypta soli masło bułka tarta Wierzch: 1 kg jabłek sok z cytryny 250 g bakalii 100 g brązowego cukru ¼ łyżeczki mielonego cynamon ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej Sposób wykonania: Do maki wbić żółtka, dodać szczyptę soli oraz cukier, Całość zagnieść w trakcie dolewając…