Składniki:
Składniki: 350 g piersi kaczki 1 ziemniak 1 ogórek kiszony 2 łyżki groszku konserwowego 5 łyżek majonezu 1 jabłko 30 g mięsa krabów sól natka pietruszki Sposób wykonania: Piersi kaczki pokroić na kawałki i podsmażyć na patelni. W między czasie ogórek oraz ziemniaki pokroić w kostkę, dodać do nich groszek i całość wymieszać, doprawiając do…
Składniki: • 4 piersi z kaczki • 4 kwaskowe jabłka • 2 łyżki smalcu • 1 łyżka konfitury pomarańczowej • 2 łyżki koniaku • ½ łyżeczki ostrej musztardy • ¼ szkl. rosołu • sól • biały pieprz Sposób przygotowania: Piersi oprószyć solą oraz pieprzem, ułożyć w brytfannie, polać roztopionym tłuszczem i wstawić do piekarnika rozgrzanego…