Ciasto
Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka wody o temperaturze około 75 st. C
- sól do smaku
Farsz
Składniki:
- 2 szklanki gotowanej kaszy gryczanej
- 2 łyżki roztopionego masła
- 20 dkg tłustego twarogu
- sól, pieprz
Read more →
Ciasto
Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka wody o temperaturze około 75 st. C
- sól do smaku
Farsz
Składniki:
- 50 dkg ugotowanych ziemniaków
- 3 dkg suszonych borowików
- 2 cebule
- 2 łyżki masła
- sól, pieprz
Read more →
-300x185.jpg)
Składniki:
- 1 kg płucek, serca
- 1 cebula
- 5 dkg tłuszczu
- liść laurowy
- sól, pieprz
- czerstwa bułka
Ciasto:
- ½ kg mąki
- 1 jajko
- sól
- 5 dkg słoniny do polania pierogów
.jpg)
Read more →
Ciasto:
- 500 g mąki
- 4 jajka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
Farsz:
- 400 g mielonego mięsa drobiowego
- 1 jajko
- sól
- pieprz
- 1 ząbek czosnku
Dodatkowo:
- 3 łyżki masła
- kilka listków szałwii
Read more →
Składniki:
- 1 kg płucek
- 1 cebula
- 5 dkg tłuszczu
- liść laurowy
- sól, pieprz
- czerstwa bułka
Ciasto:
- ½ kg mąki
- 1 jajko
- sól
- 5 dkg słoniny do polania pierogów
Read more →