
Składniki:
- 60 dkg mąki
- 1 margaryna
- 6 dkg drożdży
- 1 szkl. kwaśnej śmietany
- 3 żółtka
- sól
- białko do posmarowania
- sezam do posypania

Składniki 1,50 dorsza 1 czubata łyżka suszonego koperku sól pieprz oliwa Sposób wykonania: Oczyszczonego dorsza posmarować oliwą. Następnie oprószyć solą oraz pieprzem z obu stron. Do środka ryby wstawić gałązki koperku. Piec rybę na zloty kolor na ruszcie.
Składniki cukinia ząbek czosnku sok z ¼ cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek szczypta pieprzu posiekany koperek Sposób wykonania: Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, posiekanym czosnkiem, pieprzem i koperkiem. Powstałą marynatą posmarować plastry cukinii Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 15 minut.
Składniki: 80 dkg gęsiej piersi sól, pieprz do smaku mielona papryka 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 2 cebule 2 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy 1 szklanka bulionu warzywnego 2 łyżki mąki ziemniaczanej Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć i pokroić w kostkę, oprószyć solą, papryką i pieprzem. Papryki umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w…