Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pasty

Sałatka z żółtego sera i rzodkiewek Iwony

Składniki: 3 pęczki rzodkiewek 15 dkg żółtego sera Gouda 3 jajka 3 łyżki  majonezu sól, pieprz do smaku 3 łyżki  posiekanej zielonej natki pietruszki kilka liści sałaty lodowej Sposób przyrządzenia: Jajka umyć, ugotować ostudzić, obrać  i pokroić w półkrążki. Rzodkiewki umyć, oczyścić , opłukać i pokroić w krążki. Ser pokroić w cienkie słupki. Wszystkie składniki…

Pasta z gotowanego drobiowego mięsa i jajek Iwony

Składniki: 15 dkg gotowanego mięsa / pierś z kurczaka / 2 jajka 2 łyżeczki oleju sojowego 1 średnia  cebula 2 łyżeczki  masła sól, papryka mielona słodka, pieprz do smaku cukier Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo, obrać i wraz z gotowanym mięsem drobiowym drobniutko posiekać. Cebulę  obrać, drobniutko posiekać i lekko osolić. Masło rozetrzeć z…

Pasta z żółtego i białego sera Iwony

Składniki: 10 dkg białego sera 10 dkg żółtego sera 2 łyżki  oleju sojowego ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki 2 łyżeczki keczupu Sposób przyrządzenia: Biały ser i żółty ser  zetrzeć na tarce o małych oczkach, dodać  olej i posiekaną  zieloną natkę pietruszki, dokładnie wymieszać na jednolitą  masę. Jedną połowę masy wymieszać z keczupem, dla uzyskania…

Pasta z jajek i białego sera z koperkiem Iwony

Składniki: 15 dkg białego sera 2-3 jajka 2 łyżeczki oleju sojowego sól, pieprz do smaku pęczek zielonego posiekanego koperku Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo, oddzielić białka od żółtek. Białka  posiekać drobniutko, żółtka utrzeć z masłem i olejem. Ser rozetrzeć , połączyć z białkiem, żółtkiem i posiekanym zielonym koperkiem. Doprawić do smaku solą pieprzem i…

Pasta z topionego sera z mortadelą Iwony

Składniki: 1 topiony serek 10 dkg mortadeli 2 łyżeczki masła 2 łyżeczki oleju sojowego 2 łyżeczki  koncentratu pomidorowego pęczek posiekanej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Masło rozetrzeć z olejem, dodać topiony serek, posiekaną drobniutko mortadelę i wszystko utrzeć na jednolitą masę. Pastę doprawić do smaku koncentratem pomidorowym i posiekaną  zieloną natką pietruszki. Podawać z białym pieczywem.