Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owocowe

Zupa z gruszek

Składniki: 6 dużych gruszek ½ kg ciemnych winogron ½ litra czerwonego wina 25 dkg cukru szczypta cynamonu kilka gożdzików Sposób przyrządzenia: Umyte gruszki osączyć, obrać  usunąć gniazda nasienne, pokroić w plastry. Winogrona przekroić. Zagotować wino z cukrem i przyprawami, włożyć gruszki i gotować 10 minut. Wyjąć owoce, syrop ponownie zagotować, dodać winogrona. Zupą zalać gruszki.…

Ananasy w drożdżowym cieście

Składniki: 1,5 dkg drożdży 2 jajka 20 dkg maki 20 dkg ml mleka 3 łyżki cukru 3 łyżki masła 1 puszka ananasa 3 łyżki cukru pudru olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Do ciepłego mleka dodać drożdże, 1 łyżeczkę cukru i jedną łyżkę mąki wymieszać, odstawić do wyrośnięcia. Żółtka utrzeć z resztą cukru, z białek ubić…

Owocowa sałatka z bakaliami

Składniki: 3 banany sok z jednej cytryny 1 łyżka orzechów nerkowca 1 łyżka orzechów włoskich 1 paczuszka rodzynek 3 kiwi 3 obrane mandarynki 1 paczuszka owoców kandyzowanych 3 łyżki miodu płynnego ziarnka dyni 1 puszka ananasa 1 szklanka jogurtu naturalnego świeże listki mięty ½ melona Sposób przyrządzenia: Banany i kiwi pokroić w plasterki. Miąższ melona…

Śliwki w occie

Składniki: 1 kg mało dojrzałych śliwek ¼ l octu do marynat 25 dkg cukru kilka goździków kawałek cynamonu Sposób przyrządzenia Śliwki umyć dokładnie , nakłuć patyczkiem, ułożyć w słoju. Zagotować ¾ litra wody dodać ,ocet cukier, goździki i cynamon .Zagotować. Gorącą zalewą zalać śliwki. Następnego dnia zlać zalewę ,zagotować i znów zalać śliwki. Czynność tę…