Składniki: 40 dkg konserwowanego ananasa 30 dkg śliwek 30 dkg truskawek 20 dkg wiśni kawałek laski cynamonu 20 dkg cukru 4 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany kilka listków mięty Sposób przyrządzenia: Owoce umyć, oczyścić, pokroić wg uznania. W garnku doprowadzić do wrzenia 1,5 litra wody, dodać cukier i cynamon, gotować kilka minut, przecedzić. Do tak przygotowanego…
Składniki: 20 dkg pokrojonego w kostkę mięsa drobiowego (gotowane lub pieczone) 1 lekko kwaśne jabłko 1 pomarańcza lub 2 mandarynki 5 dkg posiekanych orzechów włoskich 2 łyżki soku z cytryny 1 ogórek koper, natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Owoce obrać, oczyścić, pokroić jabłko w kostkę, pomarańcza podzielić na segmenty. Ogórka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Owoce…
Składniki: 2 bulwy kopru włoskiego 1 pomazańcza 1 mango 150 ml jogurtu sok z cytryny 2 łyżki soku z pomarańczy sól prażone pestki dyni Sposób wykonania: Koperek z bulw drobno posiekać a bulwy przekroić na pół i pokroić na cienkie plasterki. Następnie obrane mango pokroić w kosteczkę. Pomarańcze obrać a miąższ pokroić i dodać do…
Składniki: 40 dag cebuli łyżka chrzanu jabłka sól cukier sok z cytryny ½ szkl. śmietany łyżeczka musztardy Sposób przygotowania: Cebule pokroić w krążki, które oprószyć pieprzem oraz solą. Następnie obrane jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach i wymieszać z cebulą. Doprawić do smaku cukrem oraz sokiem z cytryny. Na konie polać śmietaną i posypać…
Składniki: 40 dag brzoskwiń 2 pomarańcze 1 grejpfrut 2 jabłka sok z 1 cytryny 100 ml białego wina 100 ml zalewy z brzoskwiń 1 łyżeczka cynamonu Sposób wykonania: Pomarańcze i grejpfruta obrać po czym pokroić je na kawałki. Brzoskwinie pokroić w kostkę a obrane jabłko zetrzeć na tarce, skropić je sokiem z cytryny. Wszystkie owoce…