Składniki: 1 puszka ananasa w kawałkach sok z 1 cytryny 1 zielona, oczyszczona i pokrojona papryka 2 posiekane ząbki czosnku 1 pokrojona w kostkę czerwona cebula 1 oczyszczona z nasion, drobno pokrojona papryczka chili 1 łyżeczka posiekanej drobno naci kolendry Sposób przyrządzenia: Kawałki ananasa obsączyć z zalewy. W salaterce wymieszać wszystkie składniki, odstawić na 60…
Tag: owoce
Listy
Tarta z ananasem i wiśniami
by Anna Kania • • 0 Comments
Składniki:
Ciasto:
- 250 g mąki tortowej
- 10 g drożdży
- 1 jajko
- 3 łyżki oliwy lub rozpuszczonego masła
- sól i cukier puder do smaku (po 1 łyżeczce)
- Farsz:
- 8 krążków ananasa konserwowanego
- 3 żółtka
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżka masła
Listy
Ananas w serowej panierce
by Anna Kania • • 0 Comments
Składniki: 2 puszki ananasa konserwowanego 1 szklanka tartego sera cheddar 6 łyżek mąki 1 szklanka brązowego cukru 1 szklanka zmielonych krakersów 4 łyżki rozpuszczonego masła Sposób przyrządzenia: Krążki ananasa dokładnie obsączyć z zalewy. Mąkę wymieszać z cukrem i tartym serem. W mieszance dokładnie obtoczyć krążki ananasa, ułożyć na blasze do pieczenia, polać masłem i posypać…
Listy
Przygotowanie ananas do spożycia
by Anna Kania • • 0 Comments
1. Musimy zaopatrzyć się w duży i ostry nóż i plastikową deskę do krojenia. 2. Obieranie ananasa zaczynamy od odcięcia liści. Liście odcinamy poziomo, jednym ruchem u nasady. Powinniśmy zrobić to tak, by widać było pachnący, żółty miąższ owocu. 3. Ananasa kroimy w pionie na…
Listy
Filety z pangi zapiekane z winogronami
by Kazimiera Olech • • 0 Comments
Składniki: 1 kiść jasnych winogron 70 dkg filetów z pangi sól, pieprz do smaku mąka 15 dkg masła ½ szklanki śmietany 1 ½ łyżki soku z cytryny Sposób przyrządzenia: Winogrona umyć, osuszyć. Filety opłukać, osuszyć, oprószyć mąką, posolić. Na patelni roztopić masło, partiami układać filety, obsmażyć po 3-4 minuty z każdej strony na złocisty…