Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoce

Galareta augustiańska

Składniki: 1 kg poziomek 1 kg porzeczek 1 kg cukru Sposób wykonania: Owoce zasypać cukrem i odstawić pod przykryciem na kilka godzin. Po tym czasie na małym ogniu gotować je około 20 minut. Po tym czasie sok przecedzić i przelać do butelek. A z resztę owoców przetrzeć przez sito i ugotować na marmoladę.

Wstążki z gotowanymi jabłkami

Składniki: 500 g jabłek 3 łyżki cukru skórka starta z 1 cytryny 300 g makaronu  wstążki Sposób wykonania: Obrane jabłka pokroić na cząstki, które zalać 250 ml wody. Dodać jeszcze  cukier oraz skórkę z cytryny. Gotować do miękkość, uważając aby się nie rozpadły. W między czasie ugotować makaron według opisu na opakowaniu. Na koniec odcedzić…

Pyszny jabłecznik

Składniki: 7 jajek 2 szklanki mąki 1,5 szklanki mąki ziemniaczanej 0,75 szklanki cukru kostka margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy łyżka kwaśnej śmietany 7 dużych jabłek Sposób przygotowania: Margarynę zwykły cukier oraz cukier waniliowy wrzucamy do miski i miksujemy dodając stopniowo po jednym jajku. Potem dodajemy wymieszaną mąkę pszenną z mąka ziemniaczaną. Dosypujemy…

Wyborowa sałatka owocowa

Składniki dwa banany puszka brzoskwiń puszka ananasa 2 małe pomarańcze 2 owoce kiwi pół paczki rodzynek Sposób przygotowania: Owoce pokroić w małą kostkę. Wrzucić do miski. Dorzucić do tego rodzynki. Aby były miększe można je wcześniej namoczyć w  winie. Dodatkowo nabiorą wówczas aromatu wina i będą miększe. Delikatnie wymieszać całość kompozycji. Dolać sok z pod…

Polędwiczki z morelami

Składniki: 2 polędwiczki wieprzowe 20 dag. moreli kostka rosołowa pieprz sól 4 łyżki oleju rozmaryn Przygotowanie: Mięso posyp solą i pieprzem, skrop olejem i odstaw na godzinę w chłodne miejsce. Morele zalej szklanką przygotowanego rosołu i odstaw ,aby zmiękły. Postaw na gaz, dolej jeszcze szklankę rosołu, ugotuj ,odparuj i przypraw do smaku. Polędwiczki zapiekaj 20…