Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoce

Zielona sałata z kawałkami truskawek

Składniki: główka sałaty 20 dag truskawek 2 łodygi selera naciowego 5 dag orzechów włoskich 200 ml śmietany sok z cytryny łyżka miodu sól pieprz Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, truskawki przekroić na połówki a selera zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie śmietanę wymieszać z sokiem z cytryny, miodem, solą oraz…

Wykwintna owocowa sałatka

Składniki: 1 kg różnych owoców  (truskawek, porzeczek, jagód, poziomek, moreli, śliwek, gruszek) 4 żółtka pół szklanki cukru łyżka cukru pudru cytryna Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem i cukrem pudrem na puszystą masę w trakcie ucierania dodawać stopniowo sok z cytryny. Następnie obrane owoce pokroić według uznania i przełożyć do salaterki. Przed podaniem polać…

Sałatka z kurczaka, ananasa i brzoskwiń

Składniki: kurczak 1 cały (pieczony) ½ puszki ananasa ½ puszki brzoskwiń garść rodzynek kiść winogron garść orzechów włoskich majonez śmietana gruszka sól pieprz Sposób wykonania: Kurczaka pokroić na mniejsze kawałki, ananasa i brzoskwinie pokroić w kostkę, rodzynki sparzyć wrzątkiem a winogrona przekroić na pół. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie majonez wymieszać ze śmietaną i…

Sałatka z ananasa, pomarańczy i rodzynek

Składniki: 6 plastrów ananasa 2 pomarańcze 50 g rodzynek 60 ml soku ananasowego łyżka miodu sól łyżka soku z cytryny 2 łyżki oleju szczypta imbiru Sposób wykonania: Ananasa pokroić na mniejsze kawałki, obrane pomarańcze podzielić na cząstki, a rodzynki sparzyć wrzątkiem. Następnie sok ananasowy  wymieszać z miodem, sokiem z cytryny oraz olejem. Doprawić do smaku…