Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoce

Surówka z marchwi, kalarepki i jabłka

Składniki: 1 marchew 1 kalarepka 1 kwaśne jabłko 1/2 szklanki zielonego groszku ½ pęczka młodych cebulek kawałek włoskiej kapusty sól pieprz cukier ½ szklanki śmietany Sposób wykonania: Marchew i kalarepę zetrzeć na tarce, jabłko pokroić w kostkę, groszek odcedzić z zalewy, cebule posiekać a kapustę  poszatkować. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Polać śmietaną i doprawić…

Surówka z marchewki, pora i selera

Składniki: 2 marchewki 1 por 1/3 selera 1 pietruszka 1 kwaśne jabłko 1 ogórek kwaszony 1/2 szklanki śmietany lub jogurtu sól 1-2 ząbki czosnku pieprz cukier posiekana zielenina Sposób wykonania: Marchewki, pietruszki i selera zetrzeć na tarce, pora pokroić w krążki, jabłko  kostkę a ogórka w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie polać śmietaną…

Sałatka z ziemniaków fasolą i włoszczyzną

Składniki: 2-3 łyżki drobnej  białej fasoli 3-4 ziemniaki włoszczyzna z wywaru na zupę 2 jabłka 2 ogórki kwaszone 1 cebula sól cukier pieprz kilka łyżek oleju posiekana zielenina Sposób wykonania: Fasolę i ziemniaki ugotować po czym ziemniaki pokroić w kostkę. Włoszczyznę pokroić na mniejsze kawałki, jabłka w kostkę, ogórki na plasterki a cebulę posiekać. Wszystkie…