Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoce morza

Krewetka w sosie sezamowym*

* Cykl – przepisy mistrzów. Składniki: Krewetka 16×20 – 150 g Olej – 100 g Przyprawy: sezam, sos sojowy, ocet ryżowy, sól, pieprz biały   Sos ponzo do krewetek: Ocet ryżowy – 100 g Sos sojowy – 50 g Sok z cytryny – 1 szt. 10 g Imbir świeży Papryczka chili Sposób przyrządzenia: Krewetki rozciąć,…

Krewetki Piratów z Karaibów

Składniki:

• 1 opakowanie dużych krewetek, mrożonych (250 g)
• 1 posiekana cebula
• 1 posiekana zielona papryka
• 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w plasterki
• 1 papryczka chilli, drobno posiekana
• 1 puszka pomidorów pelati pokrojonych w kosteczkę
• 2 łyżki przecieru pomidorowego+ 2 łyżki wody mineralnej
• tymianek, zielona natka pietruszki

Elegancka przystawka z krewetek

Składniki: Na cztery porcje • 12 łyżek ugotowanego ryżu • 4 krewetki black tiger • 2 ząbki czosnku i łyżka masła do smażenia krewetki • 2 łyżki posiekanej drobno papryki • 1 łyżka posiekanej cebuli • 1 płaska łyżka Łagodnej Pasty Curry Patak`s • 1 łyżka oleju • przybranie – np. listek bazylii, tymianku lub…