Składniki: 5 moreli ¼ szkl. ryżu 1 szkl. mleka ¾ skl. cukru 2 szkl. śmietanki kremówki Sposób wykonania: Ryż zalać mlekiem i go ugotować po czym przetrzeć go przez sito. Następnie obrane morele zalać 1 szkl. wody i wsypać ½ szkl. cukru. Trzymać na ogniu do momentu, aż zostanie 2 łyżki płynu, wówczas przetrzeć je…
Tag: owoc
Desery
Zefirek jabłkowy
by Alina Bartkowska • • 0 Comments
Składniki: 4 jabłka 1 białko ½ szkl. cukru 1 ½ szkl śmietanki kremówki ½ łyżeczki cynamonu Sposób wykonania: Jabłka wstawić do piekarnika i upiec po czym przetrzeć je przez sito. Dodać do nich cukier, białko i cynamon. Całość dokładnie wymieszać aż masa zbieleje i zgęstnieje. Następnie śmietanę ubić i dodać do masy, delikatnie połączyć. Przełożyć…
Desery
Zefirek śmietankowy
by Iwona Krawczyńska • • 0 Comments
Składniki: 3 szkl. śmietanki kremówki 6 łyżek cukru 4 krople olejku cytrynowego skórka starta z ¾ cytryny 1 ½ szkl. poziomek Sposób wykonania: Ubić śmietankę na sztywno, po czym dodać olejek cytrynowy, skórkę oraz cukier. Całość wymieszać i dodać jeszcze owoce. Masę przełożyć do formy i zamrozić.
Desery
Zefirek ananasowy
by Andżelika Kościelniak • • 0 Comments
Składniki: 1/3 ananasa ¾ szkl. cukru 2 ½ szkl. śmietanki kremówki Sposób wykonania: Obranego ananasa pokroić po czym zalać 1 szklanką wody wymieszaną z 3 łyżkami cukru. Gotować na małym ogniu do momentu, aż zostanie nie więcej niż 2 łyżki płynu, wówczas przetrzeć go przez sito. Śmietanę ubić na sztywną pianę i wymieszać ją z…
Nalewki
Nalewka z mirabelek
by Michał Karbowski • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ kg mirabelek 4 szkl. wódki 1 ½ szkl. cukru 4 szkl. wody Sposób wykonania: Mirabelki wsypać do butli i zalać je wódką po czym odstawić na 1,5 miejsca w ciepłe miejsce. Po tym czasie płyn zlać i przelać do butelek. Szczelnie zakręcić i wstawić do lodówki. Natomiast śliwki zalać syropem zrobionym z…