Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoc

Legumina morelowa z biszkoptami

Składniki: 8 moreli 1 ½ szkl. cukru 3 łyżeczki żelatyny sok z ½ cytryny 1 szkl. białego deserowego wina cukier puder biszkopty Sposób wykonania: Żelatynę zalać ½ szkl. wody i odstawić do napęcznienia. W między czasie 1 szkl. wody z dodatkiem soku z cytryny i cukrem podgrzać , wówczas wrzucić do niej morele. Następnie zdjąć…

Gruszki zapiekane w pianie

Składniki: 4 gruszki 4 żółtka 4 łyżki pokruszonych biszkoptów 8 łyżeczek konfitury 4 białka szczypta soli łyżka cukru tłuszcz do formy Sposób wykonania: Obrane gruszki przekroić na pół i wydrążyć gniazda nasienne. W powstałe otwory włożyć po łyżeczce konfitury po czym ułożyć je w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem. Następnie żółtka utrzeć z dodatkiem cukru po…

Jabłka z konfiturą i biszkoptami

Składniki: 4 jabłka 4 żółtka 4 łyżki pokruszonych biszkoptów 8 łyżeczek konfitury 4 białka szczypta soli łyżka cukru tłuszcz do formy Sposób wykonania: Obrane jabłka przekroić na pół i wydrążyć gniazda nasienne. W powstałe otwory włożyć po łyżeczce konfitury po czym ułożyć je w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem. Następnie żółtka utrzeć z dodatkiem cukru po…

Jabłka zapiekane w cieście rumowym

Składniki: 1 szkl. mąki 1 szkl. cukru pudru 5 jajek kieliszek rumu 2 szkl. mleka 3 jabłka bita śmietana łyżka cukru pudru cynamon tłuszcz łyżka tartej bułki Sposób wykonania: Do jajek dodać mąkę, ¾ szkl. cukru, mleko oraz rum. Całość dokładnie utrzeć. Gdyby masa wyszła za rzadka dodać do niej odrobinę bułki tartej. Następnie jabłka…