Składniki: 2 jabłka woreczek ryżu kilka kropli olejku pomarańczowego 200 ml. jogurtu waniliowego cynamon Sposób przyrządzenia Ugotować ryż w woreczku wg przepisu na opakowaniu. Jabłka obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne ,pokroić i wrzucić do garnka. Podlać wodą, dodać 1 łyżkę cukru. Gotować, aż jabłka staną się miękkie. Do miseczki walać jogurt i wymieszać z…
Tag: owoc
Listy
Śliwki węgierki w musie jabłkowym konserwowane
by Maria Boroń • • 0 Comments
Składniki: 1 kg węgierek 1 kg dorodnych lekko kwaśnych jabłek cukier, cynamon, otarta skórka cytrynowa do smaku Sposób przyrządzenia: Jabłka umyć, osuszyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w plastry. W rondlu o grubym dnie zalać jabłka niewielką ilością wody, dodać cukier, cynamon i skórkę cytrynową, gotować mieszając aż jabłka zmiękną. Tak przygotowane owoce przetrzeć przez…
Listy
Śliwki węgierki w soku własnym
by Maria Boroń • • 0 Comments
Składniki: dojrzałe śliwki węgierki ½ szklanka wody Sposób przyrządzenia: Owoce umyć, osuszyć, przekroić na połowę, usunąć pestki. W grubym rondlu połówki śliwek podlać wodą i powoli gotować mieszając aż owoce „puszczą” sok. Gorące przełożyć do czystych słojów, szczelnie zamknąć. Słoje pasteryzować 20 minut. Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Maria Boroń
Listy
Kabaczki w zalewie jabłkowej
by Maria Boroń • • 0 Comments
Składniki: młode kabaczki Zalewa: 1 szklanka soku jabłkowego 1 szklanka oleju 1 szklanka wody 3 dkg soli 3 dkg cukru czosnek do smaku Sposób przyrządzenia: Przygotować czysty słój o pojemności 3 litrów. Kabaczki umyć, osuszyć, obrać ze skóry, pokroić wg uznania (paski, kostka….) napełnić nimi słój. Składniki zalewy wymieszać w rondlu, doprowadzić do wrzenia. Wrzącą…
Listy
Dynia i maliny w syropie
by Maria Chechelska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg miąższu dyni 30 dkg malin 80 dkg cukru sok z 1 cytryny 1 szklanka wody Sposób przyrządzenia: Miąższ dyni pokroić w niedużą kostkę. Maliny delikatnie opłukać. W rondlu o grubym dnie doprowadzić do wrzenia wodę, dodać cukier, a gdy ten się rozpuści dodać dynię. Gotować powoli aż dynia będzie odpowiednio miękka dodać…