Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoc

Banany w cieście koksowym

Składniki: 1 szkl. mąki pszennej ½ łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki cukru 1 jajko 6 łyżek wody 2 łyżki wiórków koksowych 4 banany olej sól Sposób wykonania: Mąkę wymieszać z solą, cukrem oraz sodą. Następnie wbić jajko i wlać wodę. Całość dokładnie wymieszać, pod koniec dodając wiórki kokosowe. Następnie obrać banany  i pokroić je na…

Banany smażone z sezamem

Składniki: 1 szkl. mąki pszennej ½ łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki cukru 1 jajko 6 łyżek wody 2 łyżki sezamu 4 banany olej sól Sposób wykonania: Mąkę wymieszać z solą, cukrem oraz sodą. Następnie wbić jajko i wlać wodę. Całość dokładnie wymieszać, pod koniec dodając sezam. Następnie obrać banany  i pokroić je na kawałki, które…

Ser ricotta z piure gruszkowym

Składniki: 15 dkg sera Ricotta 4 łyżki piure z gruszek Sposób przyrządzenia: Gruszki obrać, przekroić na połowę, usunąć gniazda nasienne, pokroić drobno. Tak przygotowane gruszki zmiksować w blenderze.  Ser zetrzeć, przetrzeć przez sito, wymieszać z gruszkowym piure, ewentualnie przyprawić. Podawać, jako dodatek do dań, z którymi smak sera i gruszek się komponuje. Przepis na konkurs…

Zapiekane jabłka

Składniki: 2 jabłka 4 kromki pełnoziarnistego chleba 15 dag. sera ementaler masło do smarowania pieprz 8 listków szałwii Sposób przygotowania: Jabłka umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w cienkie plasterki. Chleb podpiekać na grillu po jednej stronie. Ser zetrzeć na tarce. Odwrócić kromki i tę stronę, której nie opiekaliśmy, posmarować masłem. Ułożyć kawałki jabłka na…

Jabłka oblane sosem makowym

Składniki: 500 g jabłek 3 łyżki cukru skórka starta z 1 cytryny 3 łyżki masła 80 g mielonego maku 2 łyżki cukru pudru Sposób wykonania: Masło spienić w rondelku na małym ogniu. Wówczas dodać mak. Całość  dokładnie  wymieszać i doprawić do smaku cukrem pudrem. Następnie  obrane jabłka pokroić na cząstki, które zalać 250 ml wody.…