Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoc

Napój z miodu i malin Iwony

Składniki: ½ kg malin 3-4 łyżki płynnego miodu 3 szklanki wody mineralnej Sposób przyrządzenia: Wodę zagotować, w małej ilości wody rozpuścić  miód, maliny opłukać, na sicie . Część malin zmiażdżyć, resztę pozostawić w całości. Zmiażdżone maliny zalać wodą  i pozostawić na kilka  minut, odcedzić i odcisnąć na sicie. Sok połączyć z wodą i miodem, dodać…

Sałatka z pomarańczy i granatu

Składniki: 2 pomarańcze 1 granat sok cytrynowy cukier waniliowy 2 łyżki rumu Sposób wykonania: Obrane pomarańcze podzielić na cząstki, granat pokroić na mniejsze kawałki. Następnie sok z cytryny wymieszać z cukrem waniliowym i rumem i skropić owoce. Pomarańcze pokroić na kawałki, wymieszać z kulkami z granatu. Polać sosem z soku, rumu i cukru.

Galareta z awokado

Składniki: 2 awokado 100 ml wywaru mięsnego 1 łyżeczka żelatyny 80 ml śmietanki kremowej sok z 1 cytryny 4 duże krewetki sól pieprz Sposób wykonania: Obrane awokado skropić sokiem z cytryny, zalać śmietanką i doprawić do smaku solą oraz pieprzem i dokładnie zmiksować. Następnie w gorącym wywrze rozpuścić żelatynę. Gdy zacznie tężeć przelać do masy…