Składniki: 1,5 kg różyczek brokułu 1 łyżka oliwy 1,5 łyżki masła 1 szklanka pokrojonej w pół plastry czerwonej cebuli sól 3 łyżki prażonych orzeszków pinii Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać masło i olej, dodać cebulę, smażyć mieszając aż lekko się przyrumieni. Różyczki brokułu dokładnie wypłukać, zalać wrzątkiem, gotować 3 minuty, odcedzić. Brokuł wyłożyć na półmisek,…
Tag: orzeszki
Listy
Orzechowa śmietanka do kawy
by Teresa • • 0 Comments
Składniki: 200 g śmietany o wysokiej zawartości tłuszczu 1 op. cukru waniliowego drobno pokruszone orzeszki Sposób wykonania: Śmietanę ubić na sztywno z dodatkiem cukru waniliowego. Następnie dodać posiekane orzeszki i całość delikatnie wymieszać. Udekorować filiżankę kawy przed podaniem.
Listy
Sos z trybuli i orzechów piniowych
by Iza • • 0 Comments
Składniki: 1 szalotka 1 łyżka masła 80 g trybuli 12 ml wywaru ze szparagów 10 g kwaśnej śmietany 4 łyżki orzeszków piniowych sól pieprz Sposób wykonania: Posiekaną szalotkę zeszklić na rozgrzanym maśle po czym dodać posiekaną trybulę i jeszcze przez chwilę smażyć razem. Następnie wlać wywar oraz śmietankę i trzymać na ogniu około minut. Po…
Listy
Piersi kurze z rozmarynem
by Halina Bachanek • • 0 Comments
Składniki: 2 piersi kurczaka 100 ml białego octu winnego 2 gałązki rozmarynu 2 łyżki orzeszków piniowych 4 łyżki rodzynek 6 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżka masła sól pieprz Sposób wykonania: Filety natrzeć oliwą wymieszaną z rozmarynem, solą oraz pieprzem. Odstawić na 30 minut. W między czasie rodzynki zalać octem winnym i lekko podgrzać, odstawić…
Listy
Deser bakaliowy z dżemem morelowym
by Nikola Opiela • • 0 Comments
Składniki: 6 fig 6 kostek trufli w czekoladzie 6 daktyli 6 łyżek rodzynek 6 łyżek ziaren słonecznika 6 łyżek dżemu morelowego 6 łyżek orzeszków w czekoladzie bita śmietana Sposób wykonania: Bakalie, trufle i ziarna słonecznika posieka i wymieszać ze bosa po czym przełożyć do pucharków. Rozsmarować na nich dżem morelowy i przykryć całość grubą warstwą…