Składniki: 3 jabłka sok z 1 cytryny 250 g selera naciowego bulion warzywny 75 g orzecha włoskiego Sos: 150 g jogurtu 50 g creme fraiche sok z 1 cytryny sól pieprz szczypta cukru Sposób wykonania: Obrane jabłka pokroić na małe kawałki, które skropić sokiem z cytryny. Następnie seler pokroić na mniejsze kawałki, które ugotować w…
Tag: orzechy
Sałatki
Sałatka z brzoskwiniami, serem i jabłkami
by Katarzyna Grochala • • 0 Comments
Składniki: 4 brzoskwinie 1 seler 2 jabłka 8 orzechów włoskich główka sałaty 1 kubek jogurtu naturalnego pieprz sól Sposób wykonania: Brzoskwinie pokroić na małe cząstki, obrane jabłko w kostkę a seler w zapałki. Następnie orzechy posiekać a sałatę porwać na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i polać jogurtem.; Doprawić do smaku solą oraz…
Ciastka
Wafelki orzechowe
by Krzysztof Jarczyński • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka 1 szkl. cukru kostka masła 1 szkl. mielonych orzechów op. prostokątnych wafli Sposób wykonania: Masło utrzeć razem z cukrem po czym dodać jajka nie przerywając ucierania a na koniec dodać zmielone orzechy. Powstałą masę rozsmarować na waflach i układać jeden na drugim. Wstawić do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie wyjąc…
Sałatki
Sałatka pomarańczowa Agaty
by Agata Wilga • • 0 Comments
Składniki: 4 pomarańcze 1 pęczek natki pietruszki por Sos: 4 łyżki oliwy z oliwek sok z ½ cytryny ząbek czosnku szczypta mielonego szafranu szczypta mielonego kminku sól pieprz 8 orzechów włoskich Sposób wykonania: Obrane pomarańcze pokroić na plasterki, natkę posiekać a pora pokroić w krążki. Następnie plasterki ułożyć na talerzu aby jeden zachodził na drugi…
Wieprzowina
Polędwiczki w sosie śliwkowo-orzechowym
by Julia Zybała • • 0 Comments
Składniki: 3 polędwiczki wieprzowe 4 łyżki masła 100 g orzechów nerkowca 50 g orzechów laskowych natka pietruszki czosnek zioła 100 ml oliwy 100g suszonych śliwek 100 ml słodkiego ciemnego piwa Sposób wykonania: Polędwiczki oprószyć solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi, tymiankiem oraz natrzeć czosnkiem po czym obsmażyć an rozgrzanym maśle. W między czasie na suchej patelni uprażyć…