Tag: orzechy arachidowe

Kurczak

Kurczak w arachidowo miodowej glazurze

by Alicja Szczepanek • 7 lipca 2010 • 0 Comments

Składniki: 1 podzielony na porcje kurczak 2 łyżki miodu 3 łyżki masła 3 łyżki wyprażonych, zmielonych orzechów arachidowych Sposób przyrządzenia: Rozpuścić masło, dodać miód i mielone orzechy, sól i pieprz. Tak przygotowanymi przyprawami nasmarować porcje kurczaka, odstawić do lodówki na około 60 minut. Porcje kurczaka ułożyć na blaszce do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym…

Kurczak po chińsku z orzechami

by Marzena • 17 września 2009 • 0 Comments

Składniki:

70 dag. piersi z kurczaka

3 ząbki czosnku
2 cm. kłącza imbiru
5 zielonych cebulek
2 łyżeczki oleju z orzechów arachidowych
3 czerwone papryczki chilli bez pestek
1/2 szklanki orzechów arachidowych niesolonych
czerwona papryka

Marynata:
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki sosu sojowego
łyżka octu jabłkowego
1i1/2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej

Sos:
3 łyżeczki cukru
łyżeczka skrobi kukurydzianej
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka octu jabłkowego
1 łyżeczka oleju sezamowego
1/2 szklanki rosołu.