Tag: omlet

Jajka

Ziołowy omlet z pomidorami

by Karolina • 21 maja 2009 • 0 Comments

Składniki:

30 g stopionego masła
90 g szynki
2 pomidory
6 jajek
120 ml śmietanki
sól
pieprz
2 łyżki : bazylii, szczypiorku, majeranku, pietruszki

Jajka

Omlet z karczochami

by Ewelina • 19 maja 2009 • 0 Comments

Składniki: 8 małych karczochów sok z 1 cytryny 60 g mąki 120 ml oliwy 5 jajek sól pieprz Sposób wykonania: Karczochy oczyścić odcinając łodygę i twarde liście po czym zalać je wodą wymieszaną z sokiem z cytryny i odstawić na 15 minut. Po tym czasie odsączyć i pokroić na ćwiartki odcinając wąsy po czym obtoczyć…

Jajka

Omlet z botwinką

by Marta K • 7 maja 2009 • 0 Comments

Składniki: 500 g botwinki sól 6 jajek pieprz 60 g startego parmezanu 60 g szynki 4 łyżki oliwy Sposób wykonania: Botwinkę pokroić po czym zalać ją osoloną wodą i gotować około 10 minut po czym ją odsączyć i posiekać. Następnie roztrzepać jajka razem z tartym serem, posiekaną szynką oraz botwinką. Doprawić do smaku solą oraz…

Jajka

Omlet z piekarnika z dżemem

by Roxana • 26 marca 2009 • 0 Comments

Składniki: 4 jajka 3 łyżki masła 3 łyżki dżemu cukier puder Sposób wykonania: Białka ubić na sztywną pianę a żółtka utrzeć na gładką masę po czy pianę przełożyć do żółtek i delikatnie połączyć. Następie na patelni rozgrzać mocno masło, wówczas wylać na nią masę jajeczną i szybko wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i…

Jajka

Omlet z rokforem

by Michał M • 9 marca 2009 • 0 Comments

Składniki: 4 jajka 6 dag sera rokfor 1 łyżka gęstej śmietany masło sól pieprz Sposób wykonania: Ser rozgnieść po czy dodać śmietanę i dokładnie wymieszać. Jajka roztrzepać ze szczypta soli oraz pieprzu i usmażyć omlet na rozgrzanej patelni. Gdy jajka się zetną rozłożyć na nim serową masę i złożyć na pół. Przepis nadesłany na konkurs…