Składniki: 1 kg ziemniaków 1 cebula 1 pęczek natki pietruszki 2 listki selera sok z ½ cytryny 2 ogórki kiszone 2 jajka ugotowane na twardo sól pieprz 2 szkl. sosu tatarskiego Sposób wykonania: Ugotowane ziemniaki pokroić w plasterki a cebulę pokroić w krążki. Całość oprószyć sola i skropić oskim z cytryny. Odstawić pod przykryciem na…
Tag: ogórki
Sałatki
Mizeria ze słodką papryką
by Karol Ostojski • • 0 Comments
Składniki: 50 dag ogórków 1 cebula 2 łyżki octu winnego sól pieprz mielona słodka papryka Sposób wykonania: Ogórki zetrzeć na tarce. Dodać do nich cebulę pokrojoną w krążki. Całość wymieszać i skropić octem winnym. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz mielona papryką.
Sałatki
Sałatka z ziemniaków z ogórkami i papryką
by Ewa Chudek • • 0 Comments
Składniki: 30 dag ziemniaków 20 dag ogórków kiszonych 2 strąki czerwonej papryki 1 jabłko 1 jajko ugotowane na twardo pęczek natki pietruszki Sos: 3 łyżki oleju 3 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka musztardy sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki zalać wodą i ugotować po czym je odcedzić i pokroić na plastry. Następnie paprykę pokroić w…
Sałatki
Sałatka jajeczna z ogórkami
by Bartek Branicki • • 0 Comments
Składniki: 8 dag jajek na twardo 20 dag ogórków 1 pęczek szczypiorku 3 pomidory 1 pęczek natki pietruszki Sos: 2 żółtka 2 łyżki oleju 1 łyżka ostrej musztardy sok z ½ cytryny ½ szkl. śmietanki sól pieprz szczypta cukru pudru Sposób wykonania: Obrane jajka pokroić w plastry, ogórki w kostkę a pomidory na cząstki. Wszystko…
Sałatki
Mizeria na zimę
by Dominika Springer • • 0 Comments
Składniki: 5 kg ogórków 1 kg cebuli 1 l oliwy 1 szkl. octu 3 łyzki soli 3 łyżki cukru 1 łyżeczka pieprzu główka czosnku 2 pęczki koperku Sposób wykonania: Obrane ogórki pokroić plasterki, cebulę w piórka a koperek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Dodać oliwę, ocet, sól, cukier, pieprz oraz posiekany czosnek. Jeszcze raz…