Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ogórki

Surówka z kapusty z ogórkami i jabłkiem

Składniki: ½ świeżej kapusty 2 świeże ogórki 4 jabłka 4-5 łyżek oleju lub majonezu 1 łyżka koperku 2-3 łyżki pokrojonego szczypioru sól cukier pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, ogórki pokroić w plasterki a jabłka w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie skropić olejem, solą, cukrem ora pieprzem. Posypać całość posiekanym szczypiorkiem oraz koperkiem.

Sałatka ogórkowa z cebulą i czosnkiem

Składniki: 1 średni  ogórek 1 i 1/2 łyżki cebuli 1 szklankę jogurtu 1/2 ząbka czosnku 1/2 łyżeczki soli szczypta przyprawy chlli 1 łyżka drobno posiekanego szczypiorku Sposób wykonania: Ogórka obrać i pokroić w plasterki a cebulę i czosnek posiekać. Polać całość jogurtem i doprawić do smaku solą oraz chili. Na koniec posypać posiekanym szczypiorkiem.