Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ogórki

Sałatka ogórkowa z pomarańczą

Składniki: duży zielony ogórek 1-2 pomarańcze 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich łyżka oleju słonecznikowego 2 łyżki soku z cytryny sól, cukier 1-2 krople sosu tabasco Sposób wykonania: Obrany ogórek pokroić w plasterki, pomarańcze obrać i podzielić na cząstki. Polać olejem i doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą, cukrem i sosem tabasco. Całość wymieszać i…

Sałatka ziemniaczana z ogórkiem i jajkiem

Składniki: 2 ogórki kiszone 2 jaja ugotowane na twardo 250 g ziemniaków sól 1 świeża papryka ocet 2 pomidory olej Sposób wykonania: Ogórki pokroić w plasterki, jajka na cząstki a ugotowane ziemniaki w kostkę. Dodać jeszcze paprykę pokrojoną w paski i pomidory na cząstki. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Skropić olejem i octem oraz doprawić do…

Sos ogórkowy

Składniki: 15 dag świeżych ogórków 2 łyżki soku cytrynowego sól pieprz 1 łyżeczka oliwy Sposób wykonania: Obrane ogórki zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Skropić je sokiem z cytryny oraz oliwą. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.