Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ogórek

Napój litewski

Składniki: 2 szklanki mleka zsiadłego 3/4 szklanki zakwasu burakowego 1 ogórek zielenina sól cukier Sposób wykonania: Mleko, zakwas oraz pokrojony ogórek dokładnie ze sobą zmiksować. W trakcie dodać jeszcze posiekaną zieleninę. Doprawić do smaku solą oraz cukrem.

Rybna sałatka z ogórkiem

Składniki: 25 dag ugotowanej ryby kwaszony ogórek 2 pomidory mała cebula 1-2 jabłka pół szklanki majonezu sól pieprz musztarda Sposób wykonania: Rybę podzielić na mniejsze kawałki. Ogórki i pomidory pokroić w kostkę, cebule posiekać a jabłka pokroić na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i polać majonezem. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz musztardą

Sałatka z pomidorów, papryki i ogórka

Składniki:  ogórek  2-3 pomidory  cebula  zielona papryka  6 łyżek oliwy  2 łyżki octu winnego  1/2 łyżeczki soli  pieprz  czarne oliwki z puszki Sposób wykonania: Ogórka pokroić w paski, pomidory na cząstki, cebulę posiekać a paprykę pokroić w paski. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie oliwę wymieszać z octem, solą oraz pieprzem. Sosem polać sałatkę i…

Sałatka włoska Karoliny

Składniki: 2 łyżki drobnej, białej fasoli 1 seler 2 marchewki 1 pietruszki 3-4 ziemniaki 1 cebula 2 jabłka 2 ogórki kwaszone 3-4 łyżki zielonego groszku konserwowego sól pieprz cukier sok z cytryny kilka łyżek majonezu 1 łyżeczka musztardy Sposób wykonania: Wcześniej   namoczoną fasolę ugotować. W między czasie seler, marchewkę i pietruszkę zetrzeć na tarce. Następnie…