Składniki: główka kapusty 4 ogórki kiszone lub korniszony 2 pomidory 10 dag sera owczego sól pieprz SOS 6 łyżek oleju lub oliwy łyżeczka musztardy 2 łyżki octu winnego lub soku z cytryny pół strączka ostrej papryczki 2 łyżki posiekanych ziół sól pieprz Sposób wykonania; Kapustę poszatkować po czym wrzucić do wody i gotować około 5…
Tag: ogórek
Listy
Sałatka grecka Aleksandra
by Aleksander Bień • • 0 Comments
Składniki: ogórek 2-3 pomidory cebula zielona papryka 6 łyżek oliwy 2 łyżki octu winnego 1/2 łyżeczki soli pieprz czarne oliwki z puszki ser feta Sposób wykonania: Obranego ogórka i pomidory pokroić w kostkę. Cebulę w krążki a paprykę w paseczki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie oliwę wymieszać z octem, solą oraz pieprzem i skropić…
Listy
Zielony koktajl Ewy
by Ewa Karp • • 0 Comments
Składniki: 1 ogórek 300 ml kefiru 1 łyżka musztardy 2 łyżki posiekanej trybuli 1 łyżeczka oleju 1 łyżeczka soli jodowanej pieprz trybula Sposób wykonania: Obranego ogórka pokroić w drobną kostkę, dodać kefir, musztardę, olej, posiekaną trybule. Całość dokładnie zmiksować na gładki koktajl. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i udekorować trybulą.
Listy
Łosoś z zielonymi łuskami z ogórka Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 3 kg sprawionego łososia 4 łyżki octu winnego mały słoik majonezu 3 łyżki posiekanego koperku 1 zielony ogórek wężowy 3 listki laurowe sól, pieprz do smaku ziarenka czarnego pieprzu Sposób przyrządzenia: Łososia ugotować z 2 łyżkami soli, pieprzem do smaku, listkami laurowymi, talarkami cebuli i octem. Po zagotowaniu wyjąć rybę, osączyć, usunąć ości i…
Listy
Sałatka na śledzia
by Marta Jarecka • • 0 Comments
Składniki: 1 pomarańcza 1 winne jabłko kiszony ogórek 3 – 4 łyżki majonezu łyżka soku z cytryny cukier sól pieprz Sposób wykonania; Następnie obraną pomarańcze pokroić w kostkę, cebulę posiekać, jabłko zetrzeć na tarce a ogórka pokroić w plasterki. Dodać do nich majonez i całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem oraz sokiem…