Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: obiadowe

Kluski z żółtym serem po włosku

Składniki: 20 dkg mąki 2 jajka 8 dkg żółtego sera 2 łyżki masła słodka mielona papryka 1 łyżeczka bułki tartej Sposób przyrządzenia: 1/3 szklanki wody zagotować z masłem, lekko osolić wsypać mąkę i ubijać na ogniu ciasto, aż zacznie odstawać od rondla, odstawić. Do ciasta wbijać kolejno jajka, dodawać utarty ser ciągle mieszając do uzyskania…

Kluski kładzione z marchewką

Składniki: 1 szklanka mąki 1 marchewka 1 łyżka masła 1 jajko ¼ szklanki mleka 2 łyżeczki bułki tartej Sposób przyrządzenia: Marchewkę umyć, obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Masło stopić i dokładnie rozetrzeć z jajkiem, dodać mąkę, mleko i startą marchewkę. Łyżką wyrobić ciasto. Na osoloną wrzącą wodę kłaść kluski.Za każdym razem maczać…

Makaron z jabłkami i serem

Składniki: 1 małe opakowanie makaronu świderki 15 dkg twarogu 4 duże jabłka ¼ szklanki cukru 2 łyżki masła cukier waniliowy szczypta cynamonu otarta skórka z pomarańczy Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w ósemki, podlać wodą i rozgotować. Dodać cukier i jeszcze moment poddusić, dodać…