Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: obiad

Gruszki w syropie

Składniki: 8 małych gruszek ½ cytryny 1 szklanka ryżu 1 cukier waniliowy ¾ szklanki mleka ½ szklanki cukru 2 jajka szczypta soli syrop: ½ szklanki cukru ½ litra wody Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować we wrzącej wodzie około 3 minuty, odcedzić i ostudzić, wyłożyć do foremki. Pozostawić w lodówce do całkowitego schłodzenia. Gruszki umyć, obrać ze…

Pierogi donieckie

Ciasto
Składniki:

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka wody o temperaturze około 75 st. C
  • sól do smaku

    Farsz
    Składniki:

  • 35 dkg mielonej wołowiny
  • 20 dkg mielonej wieprzowiny
  • 1 pokrojona w kostkę cebula
  • 15 dkg obgotowanej kiszonej kapusty
  • sól, pieprz