Składniki: liście z 4-5 pęczków młodych rzodkiewek 1-2 ząbki czosnku łodyga selera naciowego szklanka posiekanych zielonych listków: bazylii, kolendry, majeranku i estragonu szklanka mleka 2 żółtka sól pieprz Sposób wykonania: Rzodkiewki pokroić na plasterki, seler zetrzeć na tarce a czosnek posiekać. Dodać jeszcze posiekaną zieleninę i dokładnie wymieszać. Następnie mleko zagotować, zagęścić żółtkami i doprawić…
Tag: natka pietrsuzki
Pierogi
Pierogi z sandaczem po rosyjsku
by Kinga R • • 0 Comments
Składniki:
Ciasto:
- 2 szklanki mąki
- ½ szklanki wody
- sól
Farsz:
- 50 dkg filetów z sandacza (okonia, szczupaka, pstrąga)
- 2 cebule
- sól, pieprz
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
