Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: naleśniki

Buritto z wołowiny – krok po kroku

Składniki: Tortille: 20 dkg mąki pszenne 2 łyżki mąki kukurydzianej 10 dkg masła lub margaryny szczypta soli Farsz: 50 dkg wołowiny (rozbratel) 2 łyżki oleju 1 szklanka mieszanki dowolnych warzyw, fasoli i kukurydzy 2 rozgniecione ząbki czosnku 1 mała cebula pokrojona w kostkę 1 oczyszczona papryka jalapano 1 łyżeczka ostrej mielonej papryki szczypta mielonego kminku…

„Krokiety” pychotka

Składniki: Naleśniki: 2 szklanki mąki 2 jajka 1 szklanka mleka 1 szklanka gazowanej wody mineralnej 1/2 łyżeczki cukru ½ łyżeczki soli tłuszcz do smażenia Farsz: 50 dkg gotowanego mięsa z rosołu 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku natka pietruszki łyżka oleju 2 jajka sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe mieszamy trzepaczką do…

Kurczak w tortilli

Składniki: gotowe placki tortille 2 piersi z kurczaka 1 pomidor 1 ogórek 3 ząbki czosnku 1 cebula trochę oleju śmietana Produkty Kamis: Przyprawa do kurczaka po węgiersku Czosnek granulowany Młynek – pieprz czarny ziarnisty Sposób przyrządzenia: Piersi kroimy w kostkę, obsypujemy przyprawą do kurczaka po węgiersku i smażymy na oleju. Cebulę i pomidora kroimy w…

Naleśniki zapiekane z wiśniami

Składniki: kilka naleśników Nadzienie: wiśnie drylowane twarożek 2 jaja 200 ml mleka 2 łyżki cukru paczka herbatników ¼ kostki masła Sposób przyrządzenia: Naleśniki nadziewać i układać w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem i posypanym cukrem. Mleko, cukier i jajka wymieszać i polać na naleśniki. Całość posypać pokruszonymi herbatnikami i polać roztopionym masłem. Zapiekać w temperaturze 180…

Naleśniki prowensalskie*

Składniki: Na ciasto: szklanka mąki 1/2 szklanki wody z mlekiem jajko 2 łyżka oliwy Na farsz: 1,5 szklanki startego żółtego sera szczypta czosnku łyżka ziół prowansalskich natka Do panierowania i smażenia: 4 łyżki oleju 2 całe jajka pół szklanki tartej bułki Sposób przyrządzenia: Ser wymieszać z natką i ziołami. Usmażyć naleśniki, posypywać serem i zwijać…