Sos. Składniki: 1 łyżeczka masła 1 cebulka 1 ząbek czosnku 1 puszka krojonych pomidorów ½ kostki bulionu warzywnego 1 łyżeczka oregano 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki 1 łyżeczka ketchupu sproszkowany czosnek sól, mąka ziemniaczana Sposób przyrządzenia: Podsmażyć pokrojoną cebulkę i czosnek. Dodajemy odsączony sok z pomidorów i zagotowujemy. Po paru minutach dodajemy kostkę bulionową, oregano,…
Tag: na naszym stole
Pizza
Pizza rossa-bianco.
by Krystyna • • 0 Comments
Sos. Składniki: 1 łyżeczka masła 1 cebulka 1 ząbek czosnku 1 puszka krojonych pomidorów ½ kostki bulionu warzywnego 1 łyżeczka oregano 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki 1 łyżeczka ketchupu sproszkowany czosnek sól, mąka ziemniaczana Sposób przyrządzenia: Podsmażyć pokrojoną cebulkę i czosnek. Dodajemy odsączony sok z pomidorów i zagotowujemy. Po paru minutach dodajemy kostkę bulionową, oregano,…
Ryby
Ryba pieczona z papryką.
by Bazylia • • 0 Comments
Składniki: 80 dag ryby morskiej 4 łyżki oleju 2 cytryny papryka słodka w proszku, bazylia, sól, pieprz i sos sojowy (może być maggi) Sposób przyrządzenia: 1. Rybę umyć, osuszyć, podzielić na porcje, lekko skropić sokiem z cytryny i sosem sojowym oraz natrzeć skórką z cytryny,obłożyć plasterkami cytryny. Pokropić połową oleju i wstawić do lodówki na…
Ryby
Ryba zapiekana z pieczarkami.
by Bazylia • • 0 Comments
Składniki: 1kg ryb lub 60 dag filetów rybnych 1/2 szklanki śmietany 5 dag sera gouda lub tylżyckiego 4 dag tłuszczu do pieczenia 10 dag pieczarek 2 dag tłuszczu sól, pieprz 10 dag cebuli Sposób przyrządzenia: 1. Ryby osolić, ułożyć na żaroodpornym półmisku, oblać tłuszczem, wstawić na 10-15 min. do nagrzanego piekarnika. 2. Pieczarki cienko poszatkować…
Ryby
Ryba w sosie pieczarkowym.
by Bazylia • • 0 Comments
Składniki: 60 dag filetów z ryby morskiej 1/2 kg małych pieczarek por, sok z cytryny 400 ml bulionu warzywnego 200 ml śmietany 2 łyżki masła, 2 łyżki mąki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: 1. Rybę umyć, osuszyć, skropić połową soku z cytryny i posolić 2. Umyte i osuszone pieczarki smażyć na maśle przez 5-6 min., dodać…