Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: morele

Winny sos morelowy

Składniki: 6 moreli 2 łyżki cukru pudru kieliszek białego słodkiego wina 1 szkl. wody goździki sok z cytryny 2 łyżki płynnego miodu 1 szkl. śmietanki kremowej zagęstnik łyżeczka cukru pudru rurki waflowe Sposób wykonania: Morele obrać ze skórki po czym zalać je wodą z dodatkiem wina, goździków oraz cukru. Trzymać na małym ogniu do momentu,…

Serniczek waniliowy z morelami

Składniki: 50 dag serka waniliowego 1 szkl. mleka 2 żółtka 2 łyżki cukru pudru ½ szkl. śmietanki 5 łyżeczek żelatyny 2 łyżeczki cukru waniliowego 0, 75 l moreli cukier puder biszkopty Sposób wykonania: Żelatynę zalać śmietanką i gdy napęcznieje rozpuścić ją w gorącym mleku. Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem. Natomiast serek ubić mikserem w…

Torcik z galaretki z morelami

Składniki: 2 op. galaretki morelowej 2 szkl. moreli z zalewy cukrowej 1 szkl. śmietanki kremowej zagęstnik do śmietanki wiórki czekoladowe Sposób wykonania: Do zalewy z odsączonych moreli dodać tyle wody aby wyszło 4 szklanki płynu. Rozpuścić w nim galaretkę i odstawić. Gdy galaretki zaczną tężec połowę przelać je o okrągłej formy wyłożonej folią aluminiową. Ułożyć…

Kremowy torcik z morelami

Składniki: biszkopty 1 szkl. dżem morelowego morele z puszki 2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soku z cytryny kostka masła 2/3 szkl cukru pudru 2 żółtka 2 łyżki śmietanki łyżka spirytusu Sposób wykonania: Biszkopty ułożyć w formie wyłożonym folią aluminiową jeden obok drugiego. Następnie ¾ szkl. wody wymieszać z sokiem z cytryny i cukrem, skropić biszkopty.…

Morele zatopione w kremowym sosie

Składniki: 2 szkl. maliny 2 morele 4 łyżeczki dżemu malinowego listki melisy Sos: 400 ml jogurtu łyżeczka śmietanki kremowej sok z cytryny płynny miód Sposób wykonania: Jogurt ubić po czym dodać do niego śmietankę i doprawić do smaku sokiem z cytryny oraz miodem. Następnie maliny ułożyć na dnie pucharków, zalać je jogurtowym sosem. Natomiast morele…